Tacosgott till kvällen...
Blanda 1philadelphia ost med 2dl creme fraiche.. Jag tog smetana (laktosfri)
Stek köttfärs och ha i en påse BURRITA krydda ifrån SantaMarias Tacos hyllor.
Bred först ut philadelphia röran i botten på en form, häll över köttfärsen och sen hade jag över majs och ost. In i ugnen på 255grader i 15min.
Bredvid stekte jag 1röd och 1gul paprika i olivolja.. Jag hade över lite salt och en pressad vitlök.. sist hade jag i färsk oregano.
Detta blev jätte gott ihop!
Jag gjorde oxo en sallad med sallad, tomat och gurka + en dressing på olja, vinäger, senap och svartpeppar. Jag gjorde oxo en guacemole av två avocado, gräddfil och SantaMarias kryddpåse. En tacosås och hackad lök.
En riktig festmåltid!