"Fluffplättar"
Detta var riktigt gott, åsså enkelt förstås..
Jag blandade 8st ägg med ca 5-6msk creme fraiche och en nypa salt.
Sen var det bara att steka på dessa. Det blev 20plättar av denna smet.
Jag åt dessa tillsammans med knaperstekt bacon, riven ost och lite extra smör som fick smälta på de varma plättarna ... Mumsigt värre! ;)
TESTA!
Mums, det ska jag testa! Låter och ser gott ut! Tack för idag goding!! Puss